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Bolo Fit de cenoura com mel

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Ingredientes

  • 2 ovos
  • ½ xícara de leite desnatado
  • 2 cenouras médias raladas
  • 8 colheres de sopa de farelo de aveia
  • 2 colheres de amido de milho
  • 6 colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de sucralose
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

  • Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata até virar uma mistura homogênea

exceto o fermento ?

  • Acrescente o fermento e misture suavemente com uma colher até incorporar.
  • Despeje a massa em uma forma de silicone untada com óleo de coco e leve ao forno médio pré- aquecido por 25 minutos ou até dourar
  • Espere amornar, desenforme e sirva
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Written by Daniele

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